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ENTRADAS:​

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Chips Tartar – 28,90​

Tartar de carne com mostarda dijon entre chips de parmesão ​

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Trio de Croquetas porção -28,90 ​

2 de queijo de cabra com limão siciliano, 2 de funghi com gorgonzola

e 2 de queijos da montanha com trufas negras ​

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PRINCIPAIS:​

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Leitão cozido em baixa temperatura – 69,90 ​

Com purê de mandioquinha, cebola caramelizada

e pesto de manjericão​

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Linguine cacio e pepe tartufato com crisp

de cogumelos – 69,90 ​

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Peixe do dia com farofa crocante – 72,90 ​

Com cogumelos salteados e creme de abobora ​

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Atum levemente grelhado na brasa– 77,90​ (FOTO)

Com ragu de cogumelos, aioli de ceboulette e picles de mostarda​

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Flat Iron Hereford na brasa – 74,90 ​

Com molho de gorgonzola italiano e malfatti de espinafre​

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Risoto negro de lulas frescas com lula crocante – 69,90​

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Nhoque de parmesão gratinado com ragú cremoso

de carne– 68,90​

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SOBREMESA:​

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Creme brûlée de doce de leite com suave

toque de café – 12,90​